Les Jardins de Priape cuisinent

3 mai 2025

Radis roses rôtis et féta

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les radis! Parce que les recettes de radis rôtis fourmillent sur la toile en ce moment, j'ai fait la mienne! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 2 bottes de radis 200g de féta 1 cuillères...

Posté par moussetic à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

26 avril 2025

Tatin de navets au miel

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les navets! Lors des distributions de nos paniers de légumes en amap, nous discutons très souvent recettes! Ce tatin est une idée de Romain et Marie-Cécile de l'amap JardiNey (Paris 18)....

Posté par moussetic à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 avril 2025

Tatin d'épinards à la féta et à la menthe

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les épinards! A partir d'une discussion autour de lasagnes aux épinards - féta - menthe, j'ai transformé l'idée en tarte tatin. Un vrai régal, facile à démouler. Ce qu'il vous faut pour...

Posté par moussetic à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards

Partager cet article

6 avril 2025

Salade tiède de vert de blettes aux pois chiches

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les blettes! Les bettes, je n'aimais pas trop ça. Mais j'ai cherché comment les accommoder plus sympathiquement. J'ai opté pour cette recette!! Pour les feuilles vertes de bettes, j'ai...

Posté par moussetic à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, légumineuses

Partager cet article

8 mars 2025

Quiche épinards, pommes de terre et raclette

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les épinards! Quoi? Des pommes de terre dans une quiche?? Et bien oui, pour éviter que la pâte ne détrempe trop avec un légume tel l'épinard. Alors essayez et vous verrez!! Ce qu'il vous...

Posté par moussetic à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

1 mars 2025

Velouté de pourpier d'hiver

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec le pourpier d'hiver! Le pourpier, Clayton de Cuba est une verdure de l'hiver très riche en vitamines et Oméga 3. En salade, il est parfait mais lorsque l'on veut varier les plaisirs, le...

Posté par moussetic à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

9 février 2025

Carottes façon Bourguignon

Tu ne pourras plus dire que.... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les carottes! Je l'avoue, je ne suis pas fan des carottes cuites et personne ici ne l'est non plus. Pourtant, en hiver, la diversité des légumes se réduit peu à peu quand on veut manger...

Posté par moussetic à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

2 février 2025

Patates douces rôties sauce féta

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les patates douces Comme des pommes de terre au four mais version patates douces! Il faut compter une patate par personne et ça se réchauffe très bien! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:...

Posté par moussetic à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

25 janvier 2025

Quiche poireaux et champignons

Si tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les poireaux Les quiches, c'est un repas pratique car rapide à réaliser. Je n'aime pas préparer les quiches à l'avance mais pour gagner du temps, je prépare la garniture végétale lorsque...

Posté par moussetic à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

18 janvier 2025

Salade de butternut rôtie, betterave et halloumi

Tu ne pourras plus dire que ..... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les légumes d'hiver! Une belle salade d'hiver aux légumes tièdes, ça vous tente? Je l'ai assaisonnée avec une vinaigrette au miel et au jus d'orange. C'était délicieux! La butternut et...

Posté par moussetic à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]