Les Jardins de Priape cuisinent

1 mars 2026

Brownie de courge aux chocolats et noix de coco

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec la courge! Mais pourquoi mets-tu des légumes dans les gâteaux? C'est la question qui m'est régulièrement posée. Il y a plein de bonnes raisons en fait! Tout d'abord, ça fait manger des...

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Tags: courge, gâteaux, chocolat, noix de coco

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7 février 2026

Gratin façon dauphinois de courge et céleri rave

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec le céleri! Je dois vous avouer que le céleri rave n'est pas vraiment un légume que j'apprécie! Son goût est un peu trop fort pour moi alors pour arriver à en avaler, il faut qu'il soit...

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Tags: courge, céleri

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31 janvier 2026

Lasagnes chèvre épinards ultra rapide

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les épinards! Chaque dimanche, je cuisine pour la semaine à venir. N'ayant pas beaucoup de temps pendant la semaine entre les préparations des commandes, la compta et les livraisons, c'est...

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24 janvier 2026

Quiche rösti au fromage

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les pommes de terre! Après avoir regardé une émission culinaire anglaise avec Nadiya Hussain, me voilà avec une nouvelle recette! Bon, joli et original! La pâte est en fait une galette...

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18 janvier 2026

Tarte à l'oignon façon allemande

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les oignons! Ayant vécu une dizaine d'année en Allemagne, je me souvenais du Zwiebelkuchen, cette tarte à l'oignon épaisse que l'on mangeait en automne en même temps que le premier tirage...

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9 janvier 2026

Courgiflette ou comment cuisiner des plats sains qui donnent envie!

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec la courge! Vous connaissez peut-être déjà ma blettiflette. Vous ne serez alors pas étonné que j'ai encore une fois détourné le concept de tartiflette. Pour alléger ce must de l'hiver, j'y...

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4 janvier 2026

Roulé à la courge et au fromage frais

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec la courge! Réalisé pour les repas de fêtes, je referai ce roulé car c'est parfait pour un batch cooking et quelques repas du soir accompagnés d'une salade de mâche ou d'endives. Ce qu'il...

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13 décembre 2025

Bûche au potimarron, châtaigne, chocolat et noisette

Voici une recette de bûche au potimarron mais qui peut aussi servir à réaliser un délicieux gâteau en d'autres circonstances, il suffira d'en modifier la forme! Ce qu'il vous faut pour 12 personnes: 1kg de potimarron 170g de purée de noisette 100g de...

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Tags: châtaignes, gâteaux, chocolat, potimarron

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7 décembre 2025

Gaufres aux épinards

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les épinards! Cela faisait longtemps que je voulais tester les gaufres salées. Je me suis souvenue que j'avais quelque part des moules à gaufres en silicone. Une fois les moules retrouvés,...

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27 novembre 2025

La blettiflette ou l'illumination pour rendre la blette glamour!

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les blettes! J'avais déjà réalisé une tartiflette en remplaçant les pommes de terre par des endives - on l'avait appelée tartouflette avec les enfants - et ça avait été un réel succès...

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Tags: blettes