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Les Jardins de Priape cuisinent
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30 décembre 2013

Velouté de carottes et potimarron aux agrumes et bergamote sans gluten ni produits laitiers

Velouté de carottes et potimarron aux agrumes et bergamote sans gluten ni produits laitiers
Voici une recette de velouté qui plaît ou déplaît! En tous les cas, elle ne laisse pas indifférent. Alors comme Mimi l'a adorée, la voici rien que pour lui et pour vous aussi qui aimez les saveurs acidulées. C'est ce velouté qui avait été proposé lors...
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Tags: pamplemousse,  carottes,  citrons,  potimarron,  orange

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25 décembre 2013

Joyeux Noël à vous avec quelques photos des petits plats qui ont orné notre table et ravi nos papilles!

Joyeux Noël à vous avec quelques photos des petits plats qui ont orné notre table et ravi nos papilles!
Les recettes pour bientôt!
Posté par moussetic à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2013

Gratin de poisson et purée de pommes de terre, petits pois sans gluten ni produits laitiers

Gratin de poisson et purée de pommes de terre, petits pois sans gluten ni produits laitiers
Je vous l'accorde: ce n'est pas la saison des petits pois. De toutes les façons, nous n'en cultivons pas vraiment puisque les pigeons se chargent de manger les pois avant même leur levée! Alors, les petits pois, ici, c'est très rarement sur notre table...
Posté par moussetic à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits pois,  pommes de terre,  poissons

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20 décembre 2013

Gâteau magique à la bière sans gluten ni produits laitiers

Gâteau magique à la bière sans gluten ni produits laitiers
Sans le vouloir, j'ai réalisé un gâteau dit magique car sans rien faire on obtient plusieurs textures différentes sur plusieurs couches. La bière apporte un côté aérien et légèrement amer qui se marie très bien avec le goût sucré. Un vrai délice, ce gâteau!...
Posté par moussetic à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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18 décembre 2013

Chou romanesco et pâtes sauce citronnée sans gluten ni produits laitiers

Chou romanesco et pâtes sauce citronnée sans gluten ni produits laitiers
Je trouve que le chou romanesco est un légume magnifique avec toutes ses facettes. Et en plus, il est bon! Cuit à la vapeur, je l'ai associé à des pâtes sans gluten que j'ai agrémentées d'un jus et zeste de citron. Miam! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:...
Posté par moussetic à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  choux,  citrons

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16 décembre 2013

Gratin de poire, amandes et chocolat sans gluten ni produits laitiers

Gratin de poire, amandes et chocolat sans gluten ni produits laitiers
Un petit dessert individuel qui allie le chocolat et la poire: c'est presqu'aussi bon qu'une alliance chocolat et banane!! Le tout est sucré grâce aux dattes et au miel. C'est bon de se faire du bien, non?! Ce qu'il vous faut pour 8 personnes: 25cl de...
Posté par moussetic à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poires

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14 décembre 2013

Pain gourmand aux amandes, noix, noisettes et graines de tournesol sans gluten ni produits laitiers

Pain gourmand aux amandes, noix, noisettes et graines de tournesol sans gluten ni produits laitiers
Ce pain là sort tout droit du four et déjà nous l'avons adopté! C'est un pain gourmand, idéal pour les fêtes de fin d'année (mais aussi pour tous les jours quand on veut se passer de céréales) et surtout un pain très sain qui se mange comme un gâteau....
Posté par moussetic à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain

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5 décembre 2013

Bûche de Noël 2013 au chocolat et potimarron sans gluten, sans produits laitiers, sans oeufs

Bûche de Noël 2013 au chocolat et potimarron sans gluten, sans produits laitiers, sans oeufs
Je viens de faire pour la fête de notre village un essai pour la bûche de Noël 2013: une inspiration de Valérie Cupillard. Bébé en la découvrant a déclaré: "c'est pour moi, ça!" et il s'est installé devant la bûche. Avant même que nous ayons pu réagir,...
Posté par moussetic à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  chocolat,  potimarron

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