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Les Jardins de Priape cuisinent
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28 janvier 2024

Nouilles chinoises au tofu pimenté et champignons

Nouilles chinoises au tofu pimenté et champignons
Le tofu bio et local de la ferme des Petits Evaurys est vraiment excellent! Le soja est cultivé dans les Yvelines et transformé à la ferme en tofu. Pour cette recette, j'ai choisi leur tofu au piment. ça pique un peu mais relève parfaitement bien les...
Posté par moussetic à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  tofu

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21 janvier 2024

Makis végétariens

Makis végétariens
Voilà bien longtemps que je voulais m'y mettre. Invités chez des amis, nous nous sommes régalés avec les makis qu'ils avaient préparés. Alors je me suis moi aussi lancée avec des makis végétariens à ma sauce. Le premier rouleau a été un désastre: il y...
Posté par moussetic à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocats,  algues,  carotte

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14 janvier 2024

Purée de butternut à l'ail confit et féta

Purée de butternut à l'ail confit et féta
Pour ce premier post de 2024, je vous souhaite une gourmande nouvelle année! Le fait-maison reste une priorité chez nous et je continuerai donc à vous partager mes essais réussis. Parce que oui, évidemment, il y a des essais qui ne méritent aucun partage,...
Posté par moussetic à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: butternut,  ail

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