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Les Jardins de Priape cuisinent
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carotte
21 janvier 2024

Makis végétariens

Makis végétariens
Voilà bien longtemps que je voulais m'y mettre. Invités chez des amis, nous nous sommes régalés avec les makis qu'ils avaient préparés. Alors je me suis moi aussi lancée avec des makis végétariens à ma sauce. Le premier rouleau a été un désastre: il y...
Posté par moussetic à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocats,  algues,  carotte

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10 février 2023

Dahl axonais!

Dahl axonais!
Associer les saveurs indiennes aux légumes locaux et de saison, c'est possible, c'est facile et c'est délicieux! Cette fois, j'ai associé les lentillons de la Champagne au chou blanc, carottes et rutabaga mais en y ajoutant du lait de coco et du curry....
Posté par moussetic à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rutabaga,  carotte,  chou,  lentillons

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