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Les Jardins de Priape cuisinent
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26 juin 2012

Chou pointu turlututu!

Chou pointu turlututu!
Les choux pointus tout tendres sont de retour! A consommer sans modération car la saison est courte et ce chou aux arômes délicats fera perdre son apriori négatif sur les choux à plus d'un! Ici, je l'ai préparé en chaud et froid. Ce qu'il vous faut pour...
Posté par moussetic à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choux,  fromage

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24 juin 2012

Couscous aux fleurs, concombre et échalote

Couscous aux fleurs, concombre et échalote
J'ai acheté un paquet de couscous aux fleurs, curieuse de voir ce que ça pouvait donner. Il faut dire que ça faisait déjà plusieurs semaines que je tournais autour de ce paquet sans me résoudre à l'acheter. Mais j'ai quand même fini par craquer! J'ai...
Posté par moussetic à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre

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22 juin 2012

Marbré choco-marron

Marbré choco-marron
Un marbré tout léger, peu sucré avec un bon goût de chocolat et un petit goût subtile de crème de marron! A tomber lorsqu'il vient d'être fait, excellent après aussi! Mais il a disparu tellement vite.... Ce qu'il vous faut pour un moule à cake: 180g de...
Posté par moussetic à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: châtaignes,  gâteaux,  chocolat

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15 juin 2012

THE pâte à tarte enfin!

THE pâte à tarte enfin!
Après de nombreux essais et recherches, j'ai enfin trouvé la pâte à tarte maison qui me convient à faire, qui s'étale bien et qui convient à toutes les bouches de la maisonnée. Ce ne fût pas facile! Mais c'est fait. Issue du livre "Atelier Bio", un livre...
Posté par moussetic à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes

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13 juin 2012

Frittata à la première courgette

Frittata à la première courgette
Première courgette de la saison! Et avant d'en retrouver dans les paniers des Jardins de Priape, on en trouve d'abord à notre table! Faut bien goûter, non?! Pour changer, cette fois-ci, une frittata ou omelette italienne à base de courgette et oignons...
Posté par moussetic à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes

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12 juin 2012

Frites de navets marteau au miel

Frites de navets marteau au miel
Marion l'a trouvée et je l'ai faite (à ma sauce of course), la recette des frites de navets marteau mais j'y ai ajouté du miel parce que les navets avec le miel, c'est nettement meilleur! Alors, ça ressemble aux frites en plus blanc, ça n'a pas le goût...
Posté par moussetic à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: navets

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