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Les Jardins de Priape cuisinent
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30 novembre 2014

Tarte aux pommes et aux noix sans gluten ni produits laitiers

Tarte aux pommes et aux noix sans gluten ni produits laitiers
J'adore chaque saison pour ce qu'elle apporte: l'automne les couleurs vives, l'hiver le repos, le printemps le renouveau, l'été l'insouciance. Alors j'en accepte aussi les moins bons côtés comme la boue qui colle aux bottes et aux chaussures en cette...
Posté par moussetic à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  tartes sucrées,  noix

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15 novembre 2014

Gratin façon dauphinois de butternut et céleri rave sans gluten ni produits laitiers

Gratin façon dauphinois de butternut et céleri rave sans gluten ni produits laitiers
Je dois vous avouer que le céleri rave n'est pas vraiment un légume que j'apprécie! Son goût est un peu trop fort pour moi alors pour arriver à en avaler, il faut qu'il soit bien caché! Dans cette recette, il est coupé très finement à la mandoline et...
Posté par moussetic à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courge,  céleri

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11 novembre 2014

Sachertorte, gâteau à étage autrichien sans gluten ni produits laitiers

Sachertorte, gâteau à étage autrichien sans gluten ni produits laitiers
Vous ne le savez sans doute pas encore mais j'ai vécu quelques années en Allemagne. L'allemand fut ma première langue étrangère au collège. J'ai toujours adoré les gâteaux à étages que l'on déguste à 16h avec du café dans les familles allemandes. Point...
Posté par moussetic à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  chocolat,  abricot

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9 novembre 2014

Curry de blettes et potimarron au vindaloo massala, sans gluten ni produits laitiers

Curry de blettes et potimarron au vindaloo massala, sans gluten ni produits laitiers
Cette recette, je devais la poster il y a quelques jours. Mais le temps passe et ...... d'autres choses m'ont détournées de l'écran et du clavier. Nous avons notamment profité des belles journées d'automne - et on est plutôt gâtés, non? - pour aller se...
Posté par moussetic à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blettes,  potimarron,  curry

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3 novembre 2014

Chicorées pain de sucre et chioggia au miel sans gluten ni produits laitiers ou avec!

Chicorées pain de sucre et chioggia au miel sans gluten ni produits laitiers ou avec!
Vous réclamez à corps et à cris des recettes pour préparer les chicorées pain de sucre et, pendant qu'on y est, aussi celle de cette semaine qui sera une chioggia, toute belle, toute rouge. Je vais donc vous dévoiler notre façon de les manger avec la...
Posté par moussetic à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chicorée

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