Les Jardins de Priape cuisinent

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23 mai 2026

Quiche extra au fenouil, haddock et parmesan

Quiche extra au fenouil, haddock et parmesan

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec le fenouil! De mon enfance, je n'avais pas un bon souvenir du fenouil. Petite mangeuse, je me souviens aussi d'avoir dû finir mes assiettes et y passer des heures avant de réussir à avaler...

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17 mai 2026

œuf cocotte à la vapeur pour un dîner sain et équilibré

œuf cocotte à la vapeur pour un dîner sain et équilibré

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas cuisiner un œuf cocotte parfait! L'œuf cocotte, c'est particulièrement délicieux! Mais il n'est pas facile d'avoir une texture de blanc et de jaune d'œuf parfaite. L'astuce consiste à séparer le blanc du...

Posté par moussetic à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2026

Bowl printanier

Bowl printanier

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les fèves! Au printemps, les légumes se succèdent rapidement: épinards, choux divers et variés, radis, fèves, artichauts, asperges, .... Leur saison est très courte et il vaut mieux vite...

Posté par moussetic à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2026

Risotto de chou fleur

Risotto de chou fleur

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec le chou fleur! Sur une idée originale de Sabine de l'amap de Court-Circuit à Saint Denis, voici le risotto de chou fleur au parmesan. Très très bon! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:...

Posté par moussetic à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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