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ail
14 janvier 2024

Purée de butternut à l'ail confit et féta

Purée de butternut à l'ail confit et féta
Pour ce premier post de 2024, je vous souhaite une gourmande nouvelle année! Le fait-maison reste une priorité chez nous et je continuerai donc à vous partager mes essais réussis. Parce que oui, évidemment, il y a des essais qui ne méritent aucun partage,...
Posté par moussetic à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: butternut,  ail

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30 juillet 2023

Poivrons vapeur marinés à l'huile et à l'ail

Poivrons vapeur marinés à l'huile et à l'ail
Habituellement, les poivrons marinés sont d'abord cuits à four très chaud pour que la peau brunisse et que l'on puisse en retirer la peau. Dans cette version, j'ai choisi la vapeur pour moins malmener les qualités nutritionnelles du poivron (le rouge...
Posté par moussetic à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  ail

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