Les Jardins de Priape cuisinent

17 mai 2026

œuf cocotte à la vapeur pour un dîner sain et équilibré

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas cuisiner un œuf cocotte parfait! L'œuf cocotte, c'est particulièrement délicieux! Mais il n'est pas facile d'avoir une texture de blanc et de jaune d'œuf parfaite. L'astuce consiste à séparer le blanc du...

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9 mai 2026

Bowl printanier

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les fèves! Au printemps, les légumes se succèdent rapidement: épinards, choux divers et variés, radis, fèves, artichauts, asperges, .... Leur saison est très courte et il vaut mieux vite...

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3 mai 2026

Risotto de chou fleur

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec le chou fleur! Sur une idée originale de Sabine de l'amap de Court-Circuit à Saint Denis, voici le risotto de chou fleur au parmesan. Très très bon! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:...

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5 avril 2026

Salade de lentilles, quinoa et courge shiatsu

Tu ne pourras plus dire que .. tu ne sais pas quoi cuisiner avec la courge! Un petit plat végétarien idéal lorsque l'on veut préparer ses repas à l'avance! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 150g de lentilles vertes 100g de quinoa 1 brocoli 1 courge...

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28 mars 2026

Pancake de poireaux

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les poireaux! Parce que c'est encore la saison des poireaux, je vous propose de réaliser un pancake géant aux poireaux avec son fromage frais aromatisé aux zests de citron! Ce qu'il vous...

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21 mars 2026

Dahl aux blettes

Tu ne pourras plus dire que tu ne sais pas quoi cuisiner avec les blettes! Voici une idée simple et rapide: le dahl lentilles corail, carottes et blettes! Les blettes se marient très très bien avec le curry et le lait de coco, ça tombe bien! Pour préparer...

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15 mars 2026

Chou-fleur entier à la tomate et aux olives

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec le chou fleur! Voici un petit moment que je fais et refais cette recette. Pour le moment, aucune photo n'était digne d'être publiée. Mais c'est maintenant chose faite: le soleil a été mon...

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Tags: choux, tomates, chou fleur

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7 mars 2026

Ravioles aux épinards et fromage frais comme des lasagnes

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les épinards! Après avoir passé une semaine à Grenoble, je ne pouvais pas passer à côté des ravioles du Dauphiné! Sur place, nous les avons cuisinés en gratin avec une sauce Mornay, des...

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1 mars 2026

Brownie de courge aux chocolats et noix de coco

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec la courge! Mais pourquoi mets-tu des légumes dans les gâteaux? C'est la question qui m'est régulièrement posée. Il y a plein de bonnes raisons en fait! Tout d'abord, ça fait manger des...

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Tags: courge, gâteaux, chocolat, noix de coco

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7 février 2026

Gratin façon dauphinois de courge et céleri rave

Tu ne pourras plus dire que ... tu ne sais pas quoi cuisiner avec le céleri! Je dois vous avouer que le céleri rave n'est pas vraiment un légume que j'apprécie! Son goût est un peu trop fort pour moi alors pour arriver à en avaler, il faut qu'il soit...

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Tags: courge, céleri