legumineuses - Les Jardins de Priape cuisinent

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legumineuses

6 avril 2025

Salade tiède de vert de blettes aux pois chiches

Salade tiède de vert de blettes aux pois chiches

Tu ne pourras plus dire que .... tu ne sais pas quoi cuisiner avec les blettes! Les bettes, je n'aimais pas trop ça. Mais j'ai cherché comment les accommoder plus sympathiquement. J'ai opté pour cette recette!! Pour les feuilles vertes de bettes, j'ai...

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Tags: blettes, légumineuses

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21 janvier 2011

Soupe de pois cassés aux légumes d'Elsa et Seb

Soupe de pois cassés aux légumes d'Elsa et Seb

Soupe d'une sympathique soirée amapienne autour d'une excellente soupe et avec la vue sur le Sacré Cœur en prime. La revoici aux Jardins de Priape cette semaine en hommage à Elsa et Seb! Ce qu'il vous faut pour 6 personnes: 250g de pois cassés rincés...

Posté par moussetic à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, navets, légumineuses, céleri

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8 mars 2010

Chili sin carne

Chili sin carne

Les légumineuses sont un trésor pour la santé à condition d'avoir un appareil digestif en bon état et surtout de ne pas en abuser. Associées avec des céréales (1/4 de légumineuses pour 3/4 de céréales), elles permettent de manger végétarien tout en ayant...

Posté par moussetic à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, légumineuses, céleri

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16 février 2007

Crème de lentilles au foie gras

Crème de lentilles au foie gras

Vous verrez sur la photo que le foie a rendu un peu trop de graisse que je n'ai pas suffisamment égouttée. Mais à part cela, c'était vraiment très bon Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:400g de foie gras de canard cru200g de lentilles vertes du Puy1/2l...

Posté par moussetic à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumineuses

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