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Les Jardins de Priape cuisinent
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1 mai 2007

Saltimboccas a la romana

Saltimboccas a la romana
Il y a très longtemps, alors que j'habitais encore en Germanie, j'avais dégusté d'excellentes Saltimboccas a la romana dans un restaurant italien. Depuis, je n'avais jamais réussi à retrouver un tel parfum. Alors, l'envie m'a prise d'en faire moi-même...
Posté par moussetic à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande

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