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Les Jardins de Priape cuisinent
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celeri
2 mai 2012

Céleri rave au citron

Céleri rave au citron
Pour adoucir le goût prononcé du céleri rave, le citron est parfait. Ce qu'il vous fait pour 4 personnes: 1 céleri rave2 oeufsle jus d'un citron Vous épluchez le célrei et le coupez en tranches que vous faîtes dorer dans une sauteuse avec un peu d'huile...
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1 mai 2012

Tout sur le céleri rave

Tout sur le céleri rave
La culture du céleri rave Semis: 1er mars. C'est une toute petite graine qui germe difficilement. Repiquage: 15 mai Récolte: avant les premières gelées Conservation: légume racine se conservant tout l'hiver Dans vos paniers: d'octobre à mai Les origines...
21 janvier 2011

Soupe de pois cassés aux légumes d'Elsa et Seb

Soupe de pois cassés aux légumes d'Elsa et Seb
Soupe d'une sympathique soirée amapienne autour d'une excellente soupe et avec la vue sur le Sacré Cœur en prime. La revoici aux Jardins de Priape cette semaine en hommage à Elsa et Seb! Ce qu'il vous faut pour 6 personnes: 250g de pois cassés rincés...
8 mars 2010

Chili sin carne

Chili sin carne
Les légumineuses sont un trésor pour la santé à condition d'avoir un appareil digestif en bon état et surtout de ne pas en abuser. Associées avec des céréales (1/4 de légumineuses pour 3/4 de céréales), elles permettent de manger végétarien tout en ayant...
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