tomates - Les Jardins de Priape cuisinent

26 juillet 2013

Oeuf en cocotte d'aubergine

Après l'oeuf en cocotte de courgette ronde, voici l'oeuf en cocotte d'aubergine! Les légumes offrent de beau nids pour les oeufs et c'est pratique car tout se mange. De plus, c'est beau et ludique, ce qui plait particulièrement aux chérubins! Ici, j'ai...

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Tags: aubergines, tomates, oeufs

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22 juillet 2013

Salade de chou fleur cru façon taboulé

J'avoue que la photo de mon dernier message n'était pas formidable, prise à minuit sans lumière et vite faite car la glace commençait à fondre...... Cette photo m'a valu quelques commentaires sarcastiques. Disons que je partage mes recettes avec amour,...

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Tags: poivrons, concombre, choux, tomates, salade

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21 mars 2013

Rizza ou la pizza revisitée!

En surfant sur le net je suis tombée sur une idée géniale pour éviter le gluten tout en réalisant une délicieuse pizza: la pizza sur une pâte à base de riz, d'où le nom de rizza que je lui ai donné. Le riz s'impreigne de la tomate, quel régal!!! Et le...

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Tags: riz, aubergines, tomates

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7 décembre 2012

Pain perdu de courge et tomate

J'avais déjà publié une recette de pain perdu aux tomates et courgettes et j'ai réitéré tant ce plat est facile à faire tout en étant délicieux. Cette fois, j'ai associé la tomate avec la courge. je pense qu'il faut toujours avec un légume aqueux dans...

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Tags: courge, tomates

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16 novembre 2012

Beignets de tomates vertes

Une belle façon de préparer les dernières tomates du jardin, celles qui ne muriront jamais! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 2 grosses tomates vertes 2 oeufs 50g de polenta 50g de chapelure sel, poivre 50g de farine Vous coupez les tomates en tranches....

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Tags: tomates

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14 novembre 2012

Gratin de blettes à la tomate et aux pommes de terre

Pour changer un peu, j'ai associé la blette à la tomate, façon provençale. Pour ajouter de la consistance, j'ai aussi ajouté de la pomme de terre qui a l'avantage de boire le jus des blettes et des tomates. Très réussi, ce mélange! Ce qu'il vous faut...

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Tags: blettes, pommes de terre, tomates

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12 novembre 2012

Velouté de poivrons à la tomate

Avec les derniers poivrons et tomates de la saison, j'ai choisi de m'adapter au temps pluvieux en concoctant un velouté tout orange et plein de vitamines. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 4 poivrons2 tomatesthym1 oignonsel, poivre Vous découpez les...

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Tags: poivrons, soupes, tomates

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8 novembre 2012

Canneloni de ravioles aux épinards, ricotta, tomate et marjolaine

Il y a quelques temps, j'avais réalisé ce plat en utilisant des plaques de lasagnes fraiches que j'avais roulées comme des canneloni en les fourrant au préalable d'épinards. Mais cette fois-ci, en faisant mes courses, je n'ai pas trouvé ces plaques de...

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Tags: pâtes, épinards, tomates

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21 octobre 2012

Gratin de tomates, poivrons et courgettes au basilic, origan, persil et aneth

S'il vous reste encore quelques tomates et quelques courgettes, n'hésitez pas à réaliser ce délicieux gratin aux dernières saveurs de l'été! Les aromatiques sont essentiels pour cette recette! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 2 oignons375g de boeuf...

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Tags: poivrons, courgettes, tomates, mozzarella

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12 octobre 2012

Gratin de pâtes à la tomate, mozzarella et sarriette

En panne d'inspiration? Des loulous qui font des manières pour manger? Bon allez, des pâtes alors: ça contentera tout le monde! J'en profite alors pour passer mes pâtes semi complètes à l'épeautre, toujours mieux que les pâtes à la farine blanche: ça...

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Tags: pâtes, tomates, mozzarella