Lorsque les tomates sont confites, leur goût est si puissant! Un vrai concentré de tomates maison! Il existe plusieurs façons de faire: laisser les tomates sur le feu très longtemps avec le risque que le fond de casserole brûle ou bien le four. C'est...

Je vous partageais il y a quelques semaines ma recette de légumes rôtis. J'en prépare suffisament pour réaliser 3 plats différents: les légumes en accompagnement, une salade et une quiche! Voici donc ma recette de quiche aux légumes rôtis. Et pour ceux...

J'ai récidivé! Et oui, j'ai encore caché un légume dans un gâteau..... Au départ, ma petite troupe était dubitative mais j'ai réussi à les convaincre et ils ont même réalisé le gâteau eux même! Hier soir, nous l'avons goûté tiède: très très bon et aujourd'hui...

Pour un repas ultra rapide et ultra bon, j'ai choisi de faire cuire mon riz directement dans la tomate. C'est facile car la tomate rend beaucoup de jus et le riz boit tout. Celà donne un concentré de saveurs! Ne me dites plus que vous n'avez pas le temps...