fruits - Les Jardins de Priape cuisinent

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fruits

1 février 2016

Salade aux fruits d'hiver parfumée à la bergamote sans gluten ni produits laitiers

Salade aux fruits d'hiver parfumée à la bergamote sans gluten ni produits laitiers

Est-ce que comme moi vous adorez le thé earl grey ou russe? Celui à l'envoutant parfum de bergamote? Il y a peu, j'ignorais ce qu'était la bergamote et quelle ne fut pas ma surprise de découvrir la bergamote sous la forme d'un citron tout rond dans un...

Posté par moussetic à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

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9 août 2015

Kéfir de fruits

Kéfir de fruits

Il y a quelques temps, je faisais du kéfir de lait. Avec l'abandon des produits laitiers dans notre famille, cette préparation a dû disparaître de notre table. Finalement, nous avons opté pour le kéfir de fruits, idéal à boire frais en été. En utilisant...

Posté par moussetic à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, kéfir

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18 mars 2007

Fraises au poivre long et au basilic

Fraises au poivre long et au basilic

Pour varier les plaisirs, je me suis décidée à les préparer avec du poivre long et du basilic. Cela m'a pris comme ça, sans prévenir!! J'avais dû voir ça quelque part, je ne m'en souviens pas. Et bien je ne regrette vraiment pas: c'est excellent! Ce qu'il...

Posté par moussetic à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, fruits

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18 février 2007

Tatin d'ananas au gingembre, un peu de soleil dans cette grisaille!

Tatin d'ananas au gingembre, un peu de soleil dans cette grisaille!

Ce qu'il vous faut pour 6 personnes: 250g de pâte brisée (cliquez pour trouver la recette façon Lenôtre) 2 ananas frais coupés en petits morceaux50g de beurre1 sachet de sucre vanillé2 cuiller à soupe de cassonade1 doigt de gingembre frais râpé Vous préchauffez...

Posté par moussetic à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, fruits, tartes sucrées

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15 juin 2006

Comp"o"te rhubarbe framboises

Comp"o"te rhubarbe framboises

Des discussions cuisine à la cantine avec des collègues, un reste de rhubarbe, des framboises au congélateur et c'est parti pour une compote rhubarbe - framboise. J'avais déjà essayé la traditionnelle rhubarbe - fraises. Celle-ci est une variante très...

Posté par moussetic à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, fruits, framboises

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