Pour un repas végétarien délicieux et pour changer, quelques quenelles fraîches sur un lit d'épinards, arrosés d'une béchamel et de fromage râpé. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 4 quenelles fraîches1kg d'épinards frais50cl de lait30g de purée d'amande30g...

A partir d'une discussion autour de lasagnes aux épinards - féta - menthe, j'ai tranformé l'idée en tarte tatin. Un vrai régal, facile à démouler. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: une pâte brisée500g d'épinards frais200g de féta3 cuiller à soupe de...

Je me suis enfin décidée à utiliser mes feuilles de brick. Beaucoup de recettes sont publiées sur le Web et dans les livres de cuisine si bien que je n'arrivais pas à me décider. Finalement, j'ai opté pour un mélange de légumes et de crevettes d'un côté...

Ces tours sont très légères et très décoratives! Enfin un peu de vert sur la table de l'apéritif!! Ce n'est pas si souvent! Je pense d'ailleurs que je referai cette recette comme plat unique pour un soir car c'est vraiment très bon. Ce qu'il vous faut...