Pour varier la préparation des potimarrons, voici une recette très gouteuse et légère: le soufflé, un grand classique tout orange. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 500g de potimarron cuit à la vapeur4 oeufs50cl de lait d'amande50g de beurre50g de...

Une excellente variante pour cuisiner le potimarron, LE légume d'automne par excellence! Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 1 pâte brisée500g de potimarron cuit à la vapeur (avec la peau qui se mange)2 oeufs battus en omelette100ml de crème100g de lard...