04 juillet 2013

Muffins aux dattes sans gluten ni produits laitiers

Des dattes et du miel pour sucrer ces délicieux muffins! La réussite des muffins réside dans le fait de ne pas trop mélanger les ingrédients: ce qui n'est pas si facile! On ne se refait pas du jour au lendemain! Ce qu'il vous faut pour une 15aine de muffins:Ingrédients secs:180g de farine de riz complet30g de farine de tapioca40g de farine de quinoa1 cuillère à café de gomme de guar2 cuillères à café de poudre à lever130g de dattes hachées2 oeufs65ml de miel85ml d'huile d'olive250ml de lait d'amande Vous préchauffez le four à... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 09:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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