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Les Jardins de Priape cuisinent
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poireaux
22 avril 2013

Millet comme du couscous avec ses poireaux vapeur

Millet comme du couscous avec ses poireaux vapeur
Quand on exclut le gluten et les produits laitiers de son alimentation, il ne faut surtout pas essayer de reproduire la même chose qu'avant en changeant uniquement les ingrédients car on risque fort d'aller de déception en déception. Le régime est alors...
Posté par moussetic à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  Ecovitam,  millet

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29 mars 2013

Tarte de quinoa aux légumes d'hiver

Tarte de quinoa aux légumes d'hiver
Après la rizza, la tarte sur une base de quinoa, idéal pour écouler un reste de quinoa et en plus, c'est vraiment délicieux! C'est une façon variée de présenter les légumes d'hiver que vous pourrez varier au choix. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:...
Posté par moussetic à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  courge,  carottes,  navets,  quinoa,  rutabaga

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25 mars 2013

Gâteau de légumes aux flocons de riz et de pois cassés

Gâteau de légumes aux flocons de riz et de pois cassés
Toujours pour éviter la pâte à tarte sans gluten avec laquelle je ne suis pas à l'aise, j'ai choisi une version gâteau pour apprêter les légumes. Les flocons de riz et de pois cassés se complètent bien (en goût, en texture mais aussi dans l'association...
Posté par moussetic à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  courge,  riz,  navets,  pois cassés

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28 mai 2012

Salade chaude de pommes de terre et poireaux

Salade chaude de pommes de terre et poireaux
Toujours pour finir les derniers poireaux de la saison et s'accorder avec le beau temps, une salade chaude de poireaux et pommes de terre agrémentée d'ail frais et d'échalotes cébettes. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:1kg de pommes de terre500g de...
Posté par moussetic à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  pommes de terre

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27 mai 2012

Crumble de poireaux au jambon

Crumble de poireaux au jambon
C'est la fin de saison pour les poireaux et pour changer, je les ai préparés en crumble sur un fond de jambon blanc (pour que les p'tits loups aillent jusqu'au bout!). Délicieux! Ce qu'il vous faut pour 8 personnes: 1kg de poireaux4 tranches de jambon...
Posté par moussetic à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux

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28 janvier 2010

Tarte aux poireaux: autre version

Tarte aux poireaux: autre version
Profitez du dégel pour cuisinez des poireaux! Voilà où grandissent ceux du panier hebdomadaire: Pour la tarte aux poireaux, je procède de la même façon que pour la tarte aux blettes. Pour ceux qui ont raté la tarte aux blettes, voici la version poireaux....
Posté par moussetic à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte salée,  poireaux

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30 septembre 2006

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux
Et oui, encore une tarte aujourd'hui! Il faut dire que j'ai fait la tarte aux courgettes et la tarte aux poireaux le même soir pour mes invités. On ne sait jamais: tout le monde n'aime pas les poireaux et tout le monde n'aime pas les courgettes!! Moi,...
Posté par moussetic à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte salée,  poireaux

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