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Les Jardins de Priape cuisinent
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noix de coco
27 août 2013

Cake à la banane, noix de coco et noix sans gluten ni produits laitiers

Cake à la banane, noix de coco et noix sans gluten ni produits laitiers
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Kelly Brozyna: The Spunky Coconut. C'est un blog dédié à la cuisine sans gluten, sans produits laitiers et avec peu de sucre. J'ai donc testé et aménagé sa recette de banana bread. Pour moi, ce n'est pas un pain...
Posté par moussetic à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  bananes,  noix,  noix de coco

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6 juillet 2013

Blettes au lait de coco et garam massala

Blettes au lait de coco et garam massala
Un reste de lait de coco, de belles blettes toutes fraiches me donnèrent l'envie de les associer avec du garam massala: le curry et les blettes se mariant déjà à merveille. Je vous conseille cette association déjà testée par plusieurs convives à la table...
Posté par moussetic à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blettes,  noix de coco

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16 juin 2013

Carrés aux noix, canneberges, chocolat et coco

Carrés aux noix, canneberges, chocolat et coco
Des carrés énergétiques avec que de bonnes choses, ça vous tente? Pas de cuisson au four: facile, rapide et ...... délicieux! A vos casseroles! Attention: c'est trop bon! Ce qu'il vous faut pour une dizaine de carrés:190ml de lait de coco100g de chocolat...
Posté par moussetic à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  chocolat,  noix,  noix de coco

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8 mai 2013

Petite crème Bollywood à la carotte, coco, cardamome et cannelle

Petite crème Bollywood à la carotte, coco, cardamome et cannelle
Un concours de dessert à base de légumes? Mais c'est idéal pour moi puisqu'ici, aux Jardins de Priape, nous faisons du maraîchage!! C'est organisé par le site recette.de/cuisine: http://recettes.de/defi-dessert-aux-legumes. N'hésitez pas à concourir vous...
Posté par moussetic à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  noix de coco,  végétarien

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17 février 2013

Mini crèpes à la farine de coco et de riz

Mini crèpes à la farine de coco et de riz
Pour éviter le blé et autres farines à éviter dans l'alimentation hypotoxique, j'ai choisi de réaliser des crèpes à partir de farine de noix de coco et de farine de riz, puis d'utiliser du lait de noisettes. Ce fut difficile au départ car ces farines...
Posté par moussetic à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crèpes,  noix de coco

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23 octobre 2012

Brownie de courge aux chocolats et noix de coco

Brownie de courge aux chocolats et noix de coco
Mais pourquoi mets-tu des légumes dans les gâteaux? C'est la question qui m'est régulièrement posée. Il y a plein de bonnes raisons en fait! Tout d'abord, ça fait manger des légumes aux plus récalcitrants et ça aporte donc fibres et vitamines! Ensuite,...
Posté par moussetic à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courge,  gâteaux,  chocolat,  noix de coco

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6 octobre 2012

Gâteau à la betterave et noix de coco

Gâteau à la betterave et noix de coco
Pour aider ceux qui ne sont pas fan de betteraves (moi y compris pour les betteraves cuites en tous les cas), notamment les enfants, j'ai essayé de faire un gâteau dans lequel j'ai associé la betterave à la noix de coco parce que je trouve que ces deux...
Posté par moussetic à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  betteraves,  noix de coco

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