28 septembre 2014 à Fossoy au Ru Chailly: venez nous retrouver!

Il y a bien longtemps que je n'ai publié de recette ici! Pour autant, je n'en ai pas moins cuisiné puisque j'ai préparé la restauration de la manifestation de Défi Patrimoine qui se tiendra le 28 septembre 2014 à Fossoy au Rû Chailly.
Vous m'y retrouverez donc pour des ateliers de cuisine Zéro déchet, pour le repas conférence dont j'ai concocté le menu et pour l'animation de la conférence autour des toxiques que l'on retrouve dans nos assiettes. A mes côté se tiendra le Pr. Gilles Eric Séralini qui animera ensuite également une conférence sur les OGM.

Au menu: des épices, des desserts à base de légumes, des assiettes hypotoxiques, anti-oxydantes, paléo. Pour plus d'informations, RDV ici: réservation et information.

A vos agendas donc et à très vite pour de nouvelles recettes!