Carrés aux noix, canneberges, chocolat et coco

Des carrés énergétiques avec que de bonnes choses, ça vous tente? Pas de cuisson au four: facile, rapide et ...... délicieux! A vos casseroles! Attention: c'est trop bon!

Ce qu'il vous faut pour une dizaine de carrés:
190ml de lait de coco
100g de chocolat noir
1/2 cuillère à café de vanille liquide
4 cuillères à soupe de purée d'amandes
2 cuillères à soupe de sucre rapadura
100g de cannberges séchées
70g de noix concassées
3 cuillères à soupe de farine de coco
3 cuillères à soupe de graines de lin moulues
2 cullères à soupe de noix de coco râpée

Dans une casserole, vous faîtes cauffer doucement le lait de coco et la vanille. Puis vous y ajoutez le chocolat et vous mélangez jusq'à ce que ce soit fondu. Vous retirez du feu et vous ajoutez la purée d'amande et le sucre. Vous mélangez bien puis faîtes à nouveau chauffer pendat 3 mn pour faire fondre le sucre. Vous retirez du feu et ajoutez tous les autres ingrédients. Vous mélangez bien et vous étalez sur une plaque huilée et mettez au réfrigérateur pendant 3h. Vous découpez alors des carrés que vous saupoudrez de noix de coco râpée.

Comments

[creationsmarlene]

WAHOU!!!!!! ca a l'air terrible!!! et sans four : GENIAL!!!!

je note!!!