30 septembre 2006

Tarte aux poireaux

Et oui, encore une tarte aujourd'hui! Il faut dire que j'ai fait la tarte aux courgettes et la tarte aux poireaux le même soir pour mes invités. On ne sait jamais: tout le monde n'aime pas les poireaux et tout le monde n'aime pas les courgettes!! Moi, j'adore les deux alors j'ai pris une part de chaque. Voilà, na! Ce qu'il vous faut pour 4/5 personnes:200 g de pâte brisée1 kg de poireaux150 g de gruyère râpé150 g de lardons fumés ou de jambon blanc4 œufs40 cl de crème fraîchesel, poivreune pincée de muscade en poudrede l'huile... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 20:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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