26 mars 2007

La confiture de lait de ma grand-mère

La confiture de lait était très répandue en Normandie autrefois. Ma grand-mère plaçait dans sa lessiveuse une boîte de lait concentré sucré et la confiture de lait se faisait pendant que le linge était bouilli! On trouve de la confiture de lait dans les boutiques à souvenir à des prix horrifiant. Évidemment, avec la recette de ma grand-mère, pas possible d'aromatiser la confiture de lait. Mais même la version nature est vendue extrêmement chère aux touristes. Pourtant, rien de plus simple à réaliser! J'ai adapté la version de ma... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 07:29 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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