21 septembre 2009

Tzaziki façon Moussetic

Les concombres du panier sont ÉNORMES! Et ils y en a ..... plein, plein, plein... Belle réussite du maraîcher, tout comme les poivrons (fier et content, hein?!). Pour varier et enrichir le pique nique, j'ai choisi de préparer un fromage frais de brebis au concombre et à l'ail.On y a trempé ..... des bâtons de concombre et c'était délicieux! Ce qu'il vous faut pour une dizaine de personnes:500g de fromage blanc de brebis (de préférence non lisse)1 concombre2 gousses d'ailherbes de Provence (1/2 cuiller à café)sel, poivre Vous... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 23:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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