02 janvier 2014

Blinis de lentilles, tartare d'algues maison et crème citron

Tout d'abord, je vous souhaite une année 2014 épicée d'amour! Vous avez été plus de 45000 à venir visiter ce blog en 2013! 2014 sera toujours ici sous le signe du zéro gluten et zéro produits laitiers avec un peu plus de place à l'alimentation crue et vivante dans la mesure du possible bien sûr. Je suis en tous les cas très heureuse de partager avec vous mes expériences culinaires! Que de chemin parcouru depuis 2006, année de création de ce blog! Et du chemin, nous en avons encore à parcourir...... Alors, en route! Pour le réveillon... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 14:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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15 février 2013

Tartine de pain des fleurs à l'avocat et tartare d'algues

Croquante et moelleuse, cette tartine toute saine et hypotoxique ravira vos papilles! Le pain des fleurs que l'on trouve dans les magasins bio est une sorte de "cracotte" mais sans gluten. On en trouve à la farine de sarrasin ou à la farine de chataigne. Quand on commence à croquer, on ne s'arrête plus tellement ces tartines sont délicieuses. On peut les manger avec une garniture sucrée ou salée ou même encore nature. Ce qu'il vous faut pour 4 tartines:4 tartines de pain des fleurs au sarrasin1 avocat bien mûrle jus d'1/2... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 07:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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