divers
18 août 2014

28 septembre 2014 à Fossoy au Ru Chailly: venez nous retrouver!

Il y a bien longtemps que je n'ai publié de recette ici! Pour autant, je n'en ai pas moins cuisiné puisque j'ai préparé la restauration de la manifestation de Défi Patrimoine qui se tiendra le 28 septembre 2014 à Fossoy au Rû Chailly.Vous m'y retrouverez donc pour des ateliers de cuisine Zéro déchet, pour le repas conférence dont j'ai concocté le menu et pour l'animation de la conférence autour des toxiques que l'on retrouve dans nos assiettes. A mes côté se tiendra le Pr. Gilles Eric Séralini qui animera ensuite également une... [Lire la suite]
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25 décembre 2013

Joyeux Noël à vous avec quelques photos des petits plats qui ont orné notre table et ravi nos papilles!

Les recettes pour bientôt!
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28 octobre 2013

Atelier petits pots de légumes pour bébés au café Le Petit Ney animé par Les Jardins de Priape cuisinent

Tous les mercredis soirs entre 19h et 21h, nous livrons nos paniers de légumes bio et œufs bio au Café Associatif Le Petit Ney 10 avenue de la Porte de Montmartre à Paris 18ème dans le cadre de l'Amap du JardiNey. Et comme j'aime beaucoup cuisiner pour petits et grands (il y a toujours beaucoup de bouches à nourrir ici!), Martine m'a demandé si j'étais partante pour animer 4 ateliers de cuisine de petits pots pour bébés avec les légumes de saison. Le premier atelier a eu lieu mercredi dernier 23 octobre et le prochain est programmé... [Lire la suite]
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17 août 2009

Aubergine, oui bravo!

Effectivement, il s'agit bien d'une fleur d'aubergine! Aussi belle qu'est bon le légume qui en naît.....
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06 août 2009

Devinette

2 ans et quelques événements plus tard... : une nouvelle bannière et peut-être de nouvelles recettes. Alors, pour commencer, une petite devinette: Mais quelle est donc cette fleur mauve qui pare le titre de ce blog? Attention, "Maître maraîcher": tu n'as pas le droit de répondre puisque cette fleur est la tienne!!
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01 octobre 2006

Un ustensile si pratique pour peler les tomates...

Je suis tombée sur un ustensile vraiment très pratique et dont je ne regrette aucunement l'acquisition (ce n'est pas toujours le cas, hein?! Parfois, ça a l'air super mais en fait l'utilité est proche de zéro!!). Pour tous ceux et toutes celles qui retirent souvent la peau des tomates, voici THE ustensile: C'est Zyliss qui fait ça. Plus besoin de mettre les tomates dans l'eau bouillante. Il suffit de les peler avec cet ustensile directement et le tour est joué. On peut même faire une rose avec la peau après quelques tomates de... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 22:20 - - Commentaires [4] - Permalien [#]