23 mai 2007
New York, New York
Nous y étions déjà allés il y a un an et n'avons pu cette fois-ci n'y passer qu'une journée sur le trajet du retour du Connecticut vers l'aéroport. Nous nous sommes levés aux aurores pour pouvoir profiter au maximum de cette journée. Comme nous avions loué une voiture et que nous ne savions pas quoi en faire pendant notre ballade, nous avons décidé de nous lancer dans l'aventure et d'aller jusqu'à Manhattan en voiture!! Il faut vraiment être fou, me direz-vous et vous avez raison. Bon, c'était un samedi et à l'heure à laquelle nous sommes entrés dans Manhattan, les rues étaient assez vides!
Quoi qu'il en soit, nous avons choisi de nous concentrer sur la partie sud de Manhattan pour retourner à Ground Zero (l'emplacement des twin towers et de la tragédie du 11 septembre 2001) puis d'aller ensuite en bateau voir de plus près la statue de la liberté et de visiter Ellis Island. Ellis Island, là où sont arrivés les 12 millions d'immigrants principalement européens jusqu'en 1954. La visite de ce musée est très intéressante. On peut y entendre de nombreux témoignages et comprendre la détresse de tous ceux qui immigraient. Les choses aujourd'hui n'ont pas beaucoup changées: les conditions dans lesquelles les immigrés d'aujourd'hui sont aussi dramatiques qu'à l'époque et l'intégration est particulièrement problématique et difficile. Evidemment, aujourd'hui, il n'existe plus de terre promise sur terre.
Ground Zero a beaucoup changé en un an. A présent, les fondations sont sorties de terre et les travaux se font tout azimut. Le lieu devrait être terminé pour 2010. Vous pouvez cliquer là pour voir comment c'était il y a un an en comparaison de la photo ci-dessous.
La fameuse statue de la liberté:
Manhattan vue de la baie:
Quelques photos montrant qu'à New York, tout est possible:
Vous avez vu? Les voitures sont installées dans l'ascenseur pour aller dans leur place!! Le batiment m'a l'air bien fragile.
Voilà pour ces articles sur les Etats-Unis. Bientôt je vous ferai partager des photos de notre dernier voyage à Berlin. Je n'arrive plus à suivre!!!
21 mai 2007
Le Connecticut
Le Connecticut est l'état le plus riche des Etats-Unis à ce qu'il parait. C'est une belle région mais qui n'est pas suffisamment mise en valeur et malgré une longue et belle côte, il est pratiquement impossible d'y accéder. Il faut dire que les américains ne sont pas de grands marcheurs et le bord du littoral n'est pas adapté aux marcheurs comme moi. Du moins ce que j'en ai vu. De plus, les villes sont là typiquement américaines: très étendues et sans centre ville avec juste des kyrielles de centres commerciaux qui se suivent le long des routes. La campagne y était par contre particulièrement belle: un peu en retard par rapport à chez nous, les pommiers étaient en fleurs et c'était vraiment très joli.
J'ai visité Mystic, sur le bord du Mystic River (cela vous rappelle sans doute un très bon film de Clint Eastwood avec Sean Penn) et même si l'accès au littéral n'y était pas facile, c'était tout de même très joli.
De belles et grandes maisons en bois typiques avec leur drapeau américain, une plaque sur chaque maison commémorant l'histoire des propriétaires successifs et un Old Mystic Village reconstitué (donc un peu trop neuf imitant l'ancien mais sympa quand même). C'est donc de celà que je vous propose quelques photos:
Le pont à bascule sur le Mystic River:
Le port de Mystic:
La plaque sur les maisons:
Le drapeau américain sur les maisons:
Le gigantisme et la richesse:
Old Mystic Village:
A bientôt pour d'autres photos, de New York cette fois-ci
19 mai 2007
Expériences culinaires américaines
Notre voyage nous ayant amenés en bordure d'océan Pacifique et Atlantique, nous nous sommes gorgés de poissons et fruits de mer. De plus, la Californie est un vrai Eldorado pour les mangeurs de fruits et de légumes, donc idéal pour moi. Figurez-vous même que le samedi matin et le mardi matin a lieu sur le port de San Francisco un marché Bio avec de fabuleux produits. Oui, il y a encore des américains qui ont gardé le goût et l'envie de cuisiner!! Je plaisante mais c'était un très beau marché sur lequel je me suis gavée de fraises et de cerises!
Si vous passez par San Francisco, un restaurant, très à la mode d'ailleurs, tellement qu'il est impossible d'avoir une table sans réservation (et pourtant il est très grand: 150 places): c'est the Slanted Door. Un restaurant de cuisine vietnamienne américanisée mais pas trop, très fine et on a la chance de pouvoir voir les cuisiner en action. Les produits utilisés sont uniquement de provenance locale et Bio. J'étais tellement subjuguée que j'en ai oublié de prendre des photos. J'ai mangé des rouleaux de printemps avec une sauce au beurre de cacahuète et des St Jacques au lait de coco et ananas. Magnifique!!!
Voilà juste une photos des rouleaux de printemps que j'ai empruntée de leur site internet:
Si je pouvais, je ferai appel à leur service de livraison pour en manger tous les jours!!!
Pour continuer dans les fruits de mer et pour faire enrager Mamina, j'ai aussi goûté les scallops (coquilles St Jacques) américaines. Je les ai trouvée très bonnes et surtout cuites juste comme il faut, c'est à dire à peine.
Accompagnées de crevettes et d'asperges avec une sauce au beurre et au vin blanc:
Accompagnées d'épinards et de crevettes encore, de riz et de sauce (trop abondante à mon goût mais délicieuse) au vin blanc et petits légumes:
Mais je n'ai pas mangé que des coquilles St Jacques, vous vous en doutez! J'ai aussi essayé les crab cakes (de petites galettes de crabe frites), le steak de thon (aussi géant que les steaks de boeuf!!) et des champignons farcis de petits légumes et gratinés au gorgonzola:
A San Francisco, sur le port, les petits restaurants qui proposent des crabes vivants ou cuits se bousculent les uns derrières les autres. Ces crabes sont énormes! Ils sont moins savoureux que ceux que nous connaissons en Bretagne ou en Normandie. Assez souvent, ils sont préparés sous forme de crab cakes. Pour les crab cakes, on peut trouver le meilleur mais aussi le pire! Ceux-ci étaient très bons car composés presqu'uniquement de crabe:
Le steak de thon "rare", c'est ce qui correspond à notre cuisson "saignante":
J'ai aussi testé des champignons farcis aux petits légumes et gratinés au gorgonzola. Là encore, trop de sauce à mon goût:
Mais parce que l'on était aux Etats-Unis, j'ai dû craquer pour un hamburger et pour un cheese cake!!!
Le Hamburger au bluecheese:
que l'on a mangé ici, dans un restaurant typiquement américain imitant les années soixante, le Fog City Dinner:
Pour finir en beauté, le cheese cake new yorkais, le seul dessert que je me sois autorisé. Il faut dire qu'avec les tailles des plats américains, difficile d'aller jusqu'au dessert!! Et le doggy bag quand on est à l'hôtel, c'est assez peu pratique, si vous voyez ce que je veux dire.
Je vous avoue que les américains m'ont regardée d'un drôle d'air lorsque j'ai sorti mon appareil photo pour photographier mon assiette! Je pense qu'ils m'ont prise pour une martienne! Et s'ils avaient su qu'en plus j'étais française, là vraiment, ils auraient encore moins compris!!!
17 mai 2007
Les Etats-Unis, c'est fini!
Et oui, nous revoilà en France après 10 jours passés chez l'oncle Sam. Notre voyage nous a amené d'abord à San Francisco puis dans le Connecticut à environ 150 km au Nord de New York. Enfin, moi je n'étais que la suiveuse, profitant d'un déplacement professionnel de Pandanou aux States pour le suivre. Car, croyez moi bien, j'y serais bien restée plus longtemps moi à San Francisco!! J'y étais déjà allée dans le même contexte il y a deux ans et j'avoue avoir un grand faible pour cette ville. Franchement, si vous en avez l'occasion, allez-y! San Francisco c'est une vraie ville avec des quartiers différents et très sympa, une flore exubérante surtout à cette saison, une vue sur la baie ou sur le Pacifique de presque tous les côtés et finalement une ville assez peu américaine, très multi culturelle. Et puis, pour les gambettes, les 42 collines sont un régal!!! On n'arrête pas de grimper et de redescendre et donc les vues sont toujours superbes et différentes.
Pour ne rien gâcher à la chose, on y mange plutôt bien même si la vie y est très chère, plus chère qu'il y a deux ans.
Pour aujourd'hui, ce sera d'abord un petit reportage sur la ville, puis je vous ferai partager quelques plats. Ensuite, je vous montrerai le Connecticut et un peu New York où nous avons passé notre dernière journée avant de reprendre l'avion pour Paris.
Commençons d'abord par le plus connu de San Francisco: le Golden Gate Bridge:
Moins connu mais encore plus impressionnant de l'autre côté de la baie: le Bay Bridge:
Les rues pentues que l'on retrouve dans nombre de films et séries américaines (la plus pentue est à 32%!!! très impressionnant de la descendre en voiture, je vous le dis!!)
Encore plus connue même si elle descend moins: la Lombard Street
A San Francisco, les contrastes entre le moderne et l'ancien sont assez forts même si la ville a quasiment été totalement détruite en 1906 lors du tremblement de terre qui a donné naissance à la faille de San Andreas et à l'incendie qui s'en est suivi. Deux exemples: le cable car sorte de tramway dont 4 lignes traversent la ville et qui est mis en mouvement par un système de cables entraînés par de grandes roues et un gros moteur électrique (l'écologie avant l'heure!), le vrai tramway au look très ancien. Il faut dire que les américains sont très pragmatiques et que tant que les choses fonctionnent, ils les conservent.
Le cable car:
Le tramway:
China Town très chinois:
Quelques maisons typiques dans des rues toujours en pente:
Pour la Beat Generation, les hauts lieux littéraires des années 68 et aujourdh'ui une librairie fantastique d'où il est difficile de partir:
et son café tout aussi littéraire et touristique aujourd'hui:
Ce sera tout pour aujourd'hui, un avant-goût avant le "spécial culinaire"!
10 mars 2007
La neige, la neige, la neige!!
Je vous ai déjà parlé des vacances à la neige de Not'chez Nous. Rien cassés fort heureusement mais le beau temps n'a pas été vraiment au rendez-vous. Il a beaucoup neigé pour la joie des skieurs. Toutefois, les conditions météo - vent, brouillard - additionnés aux risques d'avalanche ont très fortement limité l'accès aux pistes. Et même aux Menuires, pourtant une grande station, les pistes de ski étaient aussi encombrées que les routes chinoises de leurs vélos!!
Cela donnait ça:
C'est fou, non? ET en plus des fous, il y en avait à foison!!
Si vous voulez d'autres images, n'hésitez pas à consulter l'album photo!!
29 janvier 2007
Marrakech: patrimoine "oral" de l'humanité
Pour Noël, Pandanou a reçu en cadeau un week end de 4 jours à Marrakech. Evidemment, j'ai aussi pu profiter du cadeau que je lui avais fait! C'est d'ailleurs une chose que je fais souvent mais peut-être qu'un jour une personne ayant reçu un cadeau de ce type ne me choisira pas comme accompagnatrice!!! C'est possible mais comme cela ne m'est encore jamais arrivé, je continue et j'avoue que c'est quand même super agréable.
Mamounette et Papounet, adorables, sont venus garder les Piou-Piou à la maison, histoire que Tinouche ne râte pas l'école (le CP c'est du sérieux maintenant).
Nous nous sommes donc envolés vers le soleil de Marrakech le 18 janvier pour 4 jours de dépaysement. Les curieux d'entre-vous auront sans doute déjà jeté un oeil sur l'album photo à droite où figurent déjà depuis quelques jours les photos de ce week end mémorable.
Nous ne furent nullement étonnés d'apprendre que la place Jemma el Fnaa a été classée patrimoine oral de l'humanité par l'UNESCO! En effet, il y a une activité si débordante sur cette place que l'observer peut durer des heures! S'y mélangent touristes et locaux entre les vendeurs de jus d'orange, de fruits secs, les petits stands de grillades qui enfument la place et les charmeurs de serpents, les scribes, les conteurs, les danseurs, ...
A Marrakech, tout est dans l'ambiance. Les gens sont très accueillants et ne harcèlent pas les touristes. Inévitablement, tout achat doit être négocié (ce n'est pas mon fort!!) et nous sommes rentrés à Paris avec deux inévitables tapis, une tajine toute belle que je dois encore essayer et des épices bien sûr.
Que dire des souks? S'y cotoient des produits vraiment artisanaux et des produits industriels venant de Chine. On peut y voir les artisans adultes ou enfants travailler dans les meilleures mais aussi les pires conditions. On s'y promène et on s'y perd. On se trouve emportés ailleurs. Mais jamais nous n'avons ressenti d'insécurité. Les passants sont toujours prêts à aider à retrouver son chemin, souvent en échange de quelques dirhams.
Les palais et autres bâtiements historiques comme l'école coranique sont des bijoux pour l'oeil dès qu'on les pénètre. On ne peut rien deviner des merveilles de peintures et de stucks qui s'y cachent quand on est dehors.
Les marchands d'épices font de très remarquables pyramides très pointues et colorées avec leurs épices et la rue en est tout embaumée.
Quant à la cuisine marocaine, un seul mot: délicieuse!! Que ce soient les tajines, les salades ou les petits gâteaux: un régal.
Bref, à trois heures de Paris, c'est soleil et dépaysement garanti!
29 août 2006
Irlande, Ring of Kerry
La péninsule la plus touristique du Sud Ouest de l'Irlande: le Ring of Kerry. Nous préférons la péninsule de Beara ou le Sheep's Head, plus sauvages mais c'est beau quand même!! Regardez par vous même!
La côte:
La vue la plus célèbre du Ring of Kerry:
La côte:
Les îles Skellig au fond:
Valentia Island:
Waterville:
Le parc naturel de Killarney et ses lacs:
Le Ladies View: les lacs de Killarney
Kenmare:
Le Seafari à Kenmare: on a vu les phoques (magnifique!) mais la batterie de l'appareil photo nous a lâchement abandonné donc le souvenir restera dans les yeux! Pour en voir plus, le site Internet du Seafari.
A bientôt!!
26 août 2006
Irlande, péninsule Beara
Voyons maintenant à quoi ressemble la péninsule Beara:
Eyeries:
Allihies:
Oui, nous nous sommes baignés!
la Beara Bay:
Le Healy Pass (dont nous sommes tombés amoureux):
Demain, nous changerons de baie!!
25 août 2006
Irlande, magnifique Irlande
Plus de deux mois d'absence sur ce blog et nous revenons avec de fantastiques images dans la tête, celles d'un voyage dans le Sud Ouest de l'Irlande.
Nous avons bénéficié parait-il d'une météo particulièrement clémente, seulement 2 jours de pluie, des températures allant de 18 à 22°, le ciel changeant à chaque instant rendant le paysage à chaque minute unique.
Nous allons vous faire partager nos 5000 km et les paysages, la lumière que nous avons tant apprécié. Bon voyage!!
De Paris, nous sommes partis en voiture à Roscoff prendre le ferry pour Cork. 13 heures de traversée agréables et des Piou-Piou surexités à l'idée de dormir sur le bateau. Nous avions loué une maison sur la Beara Peninsula à environ 150 km à l'Ouest de Cork.
La petite maison sur la carte localise notre lieu de résidence. Une maison située de façon paradisiaque avec 160° de vue sur la mer: d'un côté la péninsule de Beara et de l'autre le Ring of Kerry. Nous avions trouvé cette location sur internet et avons loué la maison à une famille allemande. Nous vous la recommandons fortement si vous aimez la campagne, l'absence de bruits, les vaches pour voisines et une fabuleuse vue sur la mer. Voici le lien pour la louer.
Quelques photos de la maison:
L'extérieur de la maison:
La vue de la chambre à coucher de l'étage:
La vue de la salle à manger:
La vue de la terrasse (nous avons été infatigables de l'observer):
Les couchers de soleil de la terrasse:
Variations de lumière sur le Ring of Kerry en face de la maison:
Commençons par le commencement et la traversée en ferry:
Mais avant tout, un petit tour de manège juste avant le départ!!
Le ferry:
La cabine:
L'arrivée à Cork:
A bientôt pour plus de photos de nos vacances en Irlande!
06 juin 2006
C'était bien la Corse!!!
Merci d'avoir joué le jeu de la devinette et bravo à Mam'zelle Jane et à Anne Cé!!
La Corse est vraiment splendide, surtout quand le soleil est au rendez-vous. Nous y étions déjà allé il y a environ 4 ans mais sous un ciel gris et nous n'avions pas pu voir la mer aux couleurs Caraïbes. Voilà, c'est fait et c'est décidé, nous y retournerons!!!
Nous avons séjourné à quelques kilomètres au nord de Porto Vecchio dans le Golf de San Giula. Magnifique!! regardez vous-même!
Et voici Bonifacio, la pointe extrème Sud de la Corse.
Un exemple de nature extraordinaire: la Corse, c'est aussi de superbes montagnes!
