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Les Jardins de Priape cuisinent
16 décembre 2021

Gratin de courge butternut au gorgonzola

Gratin de courge butternut au gorgonzola
Une nouvelle recette avec du fromage, ça vous dit?Les fromages persillés s'accordent parfaitement avec les courges et particulièrement avec la courge butternut: la douceur de la courge attenue la force du fromage pour un délicieux mariage.Ici, j'ai préféré...
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14 décembre 2021

Tarte au Maroilles et poireaux, garam masala

Tarte au Maroilles et poireaux, garam masala
Le fromage, c'est l'aliment réconfortant de l'hiver par excellence. Il existe tant de fromages différents que l'on peut varier les recettes à l'infini. Mais bon, il ne serait pas raisonnable d'en abuser quand même, sa teneur en matière grasse battant...
12 décembre 2021

Carpaccio de radis noir aux agrumes

Carpaccio de radis noir aux agrumes
Cela faisait si longtemps que je n'avais rien publié par ici que je n'arrivais pas à retrouver mon mot de passe!! Mais cette recette avec un légume de saison me semblait intéressante à partager. Le piquant du radis noir ne ravit pas vos papilles? Agrémentez-le...
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