Les Jardins de Priape cuisinent

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16 juillet 2012

Quenelles fraîches sur lit d'épinards

Quenelles fraîches sur lit d'épinards

Pour un repas végétarien délicieux et pour changer, quelques quenelles fraîches sur un lit d'épinards, arrosés d'une béchamel et de fromage râpé. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes: 4 quenelles fraîches1kg d'épinards frais50cl de lait30g de purée d'amande30g...

Posté par moussetic à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards

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14 juillet 2012

Gambas marinées au basilic et à la moutarde

Gambas marinées au basilic et à la moutarde

Des gambas bio dans le panier poisson? Miam!!! Enfin pas pour tous et c'est tant mieux pour ceux qui aiment et qui se sont régalés!!En l'absence de basilic frais, j'ai utilisé une eau florale de basilic que j'utilise en hiver. Ce qu'il vous faut pour...

Posté par moussetic à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons

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12 juillet 2012

Salade de fèves et concombre sur graine de couscous

Salade de fèves et concombre sur graine de couscous

C'est encore la saison des fèves ici même si ça tire à sa fin. Il faut dire que le temps de ces dernières semaines provoque un retard d'environ 2 semaines sur les cultures. Alors profitons encore de cette délicieuse légumineuse! Pour la préparer, je préfère...

Posté par moussetic à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, fèves

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10 juillet 2012

Rôti de porc au lait de coco et épices

Rôti de porc au lait de coco et épices

Rôti de porc ou palette? Quelque soit le morceau, la recette est parfaite et délicieuse, originale et elle fait beaucoup d'effet! S'accompagne de riz ou de pommes de terre avec des petits légumes de saison. Ce qu'il vous faut pour 6 personnes: 1/2 palette...

Posté par moussetic à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

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8 juillet 2012

Tarte au chocolat noir et bananes revisitée

Tarte au chocolat noir et bananes revisitée

La tarte au chocolat noir et bananes a un tel succès ici que je soupçonne petits et grands de laisser exprès les bananes trop murir pour que je leur en prépare une! Seulement voilà, je l'ai revisitée pour qu'elle soit toujours aussi bonne mais beaucoup...

Posté par moussetic à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, chocolat

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