21 août 2010

Tarte flambée

Une flammenküch' maison, pour le plaisir de tous. Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:500g de pâte à pizza*2 gros oignons250g de crème250g de lardons fumés Vous étalez la pâte à pizza sur deux plaques du four. Vous préchauffez le four à 200°.Sur la pâte, vous étalez la crème fraiche. Vous répartissez les oignons en rondelles et les lardons. Vous enfournez une dizaine de minutes la première et pendant que vous la dégustez, vous enfournez la seconde. *Pour la pâte à pizza, j'utilise ma machine à pain: c'est vite fait et très très... [Lire la suite]
Posté par moussetic à 02:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]