19 février 2007
Not' recette inavouable: les Miamburgers
Pour répondre à l'invitation d'Anaïk du blog Le confit c'est pas gras, je suis obligée de vous dévoiler une pratique de Not'chez Nous histoire d'éloigner le risque de devoir aller dans l'enseigne jaune avec un grand M.... Quand Tinouche devient trop pressant, hop! je sors les Miamburgers maison avec les frites au four!!! Inavouable certes, décadent certes mais on assume!!
La recette même si c'est nettement moins inavouable que ce que j'ai pu voir en réponse au concours lancé par Anaïk!! Quelle imagination!!! Incroyable! ça vaut le détour!!
Ce qu'il vous faut pour 6 Miamburgers:
6 pains à Miamburger au sésame tout prêt tranchés
12 tranches de fromage fondu type Tostinette de The Laughing Cow for example
3 steack hâchés
6 feuilles de laitue
12 cornichons coupés en rondelles
du Ketchup
12 tranches de tomate
Vous préchauffez votre four à 160°. Sur la plaque du four vous déposez les moitiés de pain. Vous recouvrez les moitiés de pain de fromage. Vous mettez le tout au four pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, vous coupez vos steacks hâchés en deux dans l'épaisseur et ajuster la largeur à la forme de vos pains. Vous les passez à la poële anti adhésive 3mn de chaque côté.
Vous sortez les pains du four. Vous déposez sur les bases inférieures des pains une feuille de laitue, 2 tranches de tomate, le steack, les cornichons, le ketchup. Vous refermez.
Les Miamburgers sont prêts!! Ouvrez grand les bouches: c'est pas facile à manger!!!!
L'inavouable en image:
